Friday, August 26, 2005
Katajanmarjoja - Juniper berries
Katajan (Juniperus communis) kävyt ovat meheviä marjoja, jotka kypsyvät sinisiksi vasta kolmantena syksynä kukinnasta. Entisaikaan marjoilla uskottiin olevan maagisia parantavia vaikutuksia, nykyään niitä käytetään lähinnä mausteina.
Juniper's (Juniperus communis) seed cones are berry-like, they ripen on the third autumn after blossom. Traditionally berries were belived to have a magical healing effect, but today they are mainly used as spices.
(KL)
Photo: Katrianne Lehtipalo